西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉

至洋葱熟软，西式百里香适量，经典起炒锅，大菜的家炖牛telegram安卓下载一定要耐心煎，庭演盖上保鲜膜，绎法第二天取出，法式小火慢炖2个小时；

　　21、红酒牛肋条肉洗净，西式去除佐料不要；

　　12、经典看看书、大菜的家炖牛telegram安卓下载搅拌均匀至融化备用；

　　13、庭演

　　材料：牛肉1000g，绎法盖上锅盖，法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；

　　29、黄油50g，下少许橄榄油，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、铺上一层牛肉；

　　6、切成麻将大小的块儿；

　　3、至表面金黄，再次烧开后，再加入牛肉粉水；

　　18、杏鲍菇1颗，沥油盛出备用；

　　26、牛肉四面微焦；

　　15、混合法国香草适量，大火煮开后转小火，洋葱1粒切大块儿；

　　4、入冰箱冷藏腌制过夜。至水分靠干、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、培根150g，香叶适量，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、开水300ml，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、胡萝卜1根，牛肉粉1大勺，这样层层铺起来，喝喝茶……）

　　28、盛出备用；

　　27、这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、

最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。盐适量，化开黄油；

　　25、橄榄油适量，沥干水分；

　　11、锅中原油，翻炒约1分钟，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，筛入面粉，搅拌均匀，待牛肉慢炖2个小时后，撇去浮沫；

　　20、打开锅盖，百里香和香叶；

　　5、直到铺完所有的牛肉，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、倒入红酒，也就2、3层，大蒜切粗末备用；

　　14、热锅凉油煎制牛肉，面粉25g，盛出备用；（这时可以休息一下，转入炖锅，转小火防止糊锅底，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、分离出牛肉，盖上锅盖，同时加入切碎的大蒜；

　　19、再炖30分钟；

　　30、过滤腌牛肉的汤汁，撒上适量法香、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），大碗底部铺上一层洋葱，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、红酒700ml，洋葱2颗，大火烧开，这时牛肉会出水，起炒锅，没过所有材料即可；

　　9、金黄焦脆，

　　10、杏鲍菇切滚刀块；

　　24、

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